V Feria Agroalimentaria de Zújar

El Ayuntamiento de Zújar, con la colaboración de la Diputación de Granada y el apoyo de agricultores, cooperativas y empresas locales, presenta una nueva edición de la Feria Agroalimentaria de Zújar.

Programa

Viernes, 3 de octubre

Ubicación: Sala Villa de Zújar

• 10:00 – Inauguración oficial de la Feria y apertura de la jornada técnica.
• 10:30 – Ponencia: Ayudas y actualidad de la nueva PAC.
• 11:00 – Ponencia: Digitalización y sostenibilidad en comunidades de regantes: del telecontrol al ahorro energético y la gestión eficiente del agua.
• 11:30 – Mesa redonda con productores, técnicos y agentes del sector.

Al finalizar la mañana se ofrecerá una copa de vino a los asistentes.

18:00–21:00 – Curso gratuito: Manejo del cultivo del olivo y el almendro, prácticas para rentabilizarlo, impartido por Adrián Molina (Cooperativas Agroalimentarias de Granada).

Ubicación del curso: Aula Villa de Zújar — C/ Federico García Lorca, 81.

Sábado, 4 de octubre

Ubicación: Carpa municipal

• 12:00 – Degustación de tomate ecológico y III Concurso de Tomate Local.
• 13:00 – Showcooking de cordero segureño con el chef Cayetano Gómez.
• 13:30 – Degustación de cordero a cargo de la Asociación ANCOS.

Domingo, 5 de octubre

Ubicación: Carpa municipal

• 12:00 – Apertura de stands y puestos de degustación con productos locales y comarcales: tomate, verduras, frutas tropicales, aceite, vino, almendras, pistachos, embutidos, quesos y empresas del sector.
• Clausura con paella popular y corte de jamón.